Vīnogu stādīšanas tehniskās prasības galvenokārt ietver šādus aspektus:
1, augsnes prasības: prasības vīnogu augsnei nav pārāk stingras, papildus smagai sāļu-sārmu augsnei var kultivēt purvāju, zemūdens līmeni, kas ir mazāks par 1 metru, cita veida augsnēs.
Vispiemērotākā augsne ir irdens, labi gāzēts grants smilšmāls un smilšmāls, visvairāk izvairās no nepietiekami vieglas un mitras augsnes smagajiem māliem.
Vīnogu augšana ir vislabākā, ja augsnes PH vērtība ir no 6,5 līdz 7,5. Ja augsnes PH ir lielāks par 8,3 un mazāks par 6.0, jāveic augsnes uzlabošana.
2, temperatūras prasības: vīnogas ir temperatūru mīloši augi, augi parasti sāk dīgt no 10 ~ 12 grādiem virs, 25 ~ 30 grādi ir vispiemērotākie vīnogu augšanai, ne vairāk kā 35 grādi, zem 10 grādiem jaunie dzinumi ierobežos augšanu, zemāk 14 grādi novedīs pie apputeksnēšanas, un apaugļošanu nevarēs veikt normāli.
Gultņu perioda temperatūra jākontrolē 28–32 grādu robežās, lai izvairītos no pārāk zemas vai pārāk augstas temperatūras.
3, gaismas prasības: vīnogas ir gaismu mīloši augi, augot tiem ir nepieciešami pietiekami gaismas apstākļi. Parasti, jo intensīvāka un pietiekama ir gaisma, jo lielāka ir vīnogu fotosintēze, jo labvēlīgāka ir vīnogu cukura uzkrāšanās un ātra nogatavošanās.
4, ūdens prasības: vīnogu ūdens prasības ir salīdzinoši augstas, īpaši agrīnā augšanas periodā, pieprasījums pēc ūdens ir ārkārtīgi augsts. Augšanas periodā ūdeni var liet reizi 7–10 dienās, un augsne var iekļūt 70% ūdens, un augsnes ūdens caurlaidība ogu periodā var būt 60%, lai izvairītos no ūdens uzkrāšanās.
5, audzēšanas tehnoloģija: galvenokārt ietver atzarošanas tehnoloģiju, mēslojuma un ūdens tehnoloģiju, augļu tehnoloģiju un kaitēkļu kontroles tehnoloģiju. Stādot, jāņem vērā tādi faktori kā zemes gabala izvēle, siltumnīcas konstrukcija, vīnogu plauktu iestatīšana un stādīšanas dizains, lai nodrošinātu piemērotu vīnogu audzēšanas vidi.
6, kaitēkļu kontrole: ir daudz veidu vīnogu kaitēkļu un slimību, kam ir liela ietekme uz vīnogu augu augšanu un attīstību, ražu un kvalitāti. Mums ir jāievēro princips "profilakse vispirms un visaptveroša kontrole" un jāveic visaptveroša kontrole, izmantojot dažādus līdzekļus, piemēram, augu karantīnu, bioloģisko kontroli, fizisko kontroli, ķīmisko kontroli un lauksaimniecības kontroli.
7, citas piezīmes: vīnogas slēgto ziedu apputeksnēšanai, nav jāsakrīt ar apputeksnēšanas kokiem, bet dažādas šķirnes jāstāda gabalos, lai atvieglotu apsaimniekošanu.
Vīnogu stādīšanas procesā pilnībā jāņem vērā vietējais vēja virziens un vēja jauda, lai veiktu nepieciešamos aizsardzības pasākumus.
Iepriekš minētā informācija ir tikai atsaucei, konkrētās vīnogu stādīšanas tehniskās prasības var atšķirties atkarībā no reģiona, šķirnes, klimata un citiem faktoriem, audzētājiem jāpielāgojas atbilstoši faktiskajai situācijai.